Japanska snacks bjuder på en unik kombination av texturer och smaker som skiljer sig från vanliga europeiska godsaker. Från krispiga rispinnar med umamitryck till söta red bean-kakor erbjuder varje bit en smakresa genom landets kulinariska traditioner. Genom att utforska produkterna från mindre familjeägda tillverkare går det att hitta genuina delikatesser som sällan syns i vanliga […]